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上海騰拔(bá)質構儀助(zhù)力齊(qí)魯(lǔ)工(gōng)業大學和山(shān)東農業工程學(xué)院(yuàn)在(zài)期刊發表(biǎo)論文(wén)
更新(xīn)時間(jiān):2020-11-10
點擊(jī)次數:2602
近期(qī),齊魯(lǔ)工(gōng)業大學食品(pǐn)科學與工(gōng)程(chéng)學院(yuàn)和(hé)山(shān)東農業工(gōng)程學院食品(pǐn)科學(xué)與工程(chéng)學院研究(jiū)人(rén)員在(zài)中(zhōng)科(kē)院一(yī)區期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=4.303)在綫發表(biǎo)了(liǎo)題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研究文章。
在該文(wén)章中,研究人員使(shǐ)用上(shàng)海騰(téng)拔儀(yí)器Universal TA研(yán)究型(xíng)質構儀來測定(dìng)青椒(jiāo)的(dí)硬度。

