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當前位(wèi)置(zhì)：首頁(yè)技(jì)術文章(zhāng)質(zhì)構(gòu)儀(yí)樣(yàng)品(pǐn)準備注意(yì)事(shì)項

質構(gòu)儀樣品(pǐn)準備注意(yì)事(shì)項

更新(xīn)時(shí)間：2017-10-13點擊(jī)次數：6102

      影(yǐng)響質構測量準確性(xìng)的因(yīn)素很多(duō), 不同(tóng)的影響(xiǎng)因素對儀器(qì)測(cè)量和感(gǎn)官測試之間的相(xiāng)關性影(yǐng)響(xiǎng)程度也(yě)不(bù)一樣。

(1) 有些樣品(pǐn)內各點的質(zhì)構很(hěn)均(jūn)匀(yún), 也有(yǒu)一些(xiē)樣品(pǐn)各(gè)點的質構卻(què)不一樣。盡(jìn)管(guǎn)是(shì)在沒有偏差(chà)的(dí)情況(kuàng)下(xià)選(xuǎn)擇了盡(jìn)可能均一的樣(yàng)品(pǐn), 但是(shì)對很(hěn)多(duō)樣(yàng)品(pǐn)來說與(yǔ)生(shēng)俱來的內在(zài)變(biàn)化(huà)問題依然存(cún)在(zài), 需(xū)要(yào)重(zhòng)復一(yī)定(dìng)數(shù)量(liáng)的實驗。重(zhòng)復數(shù)量的(dí)多(duō)少取決於(yú)樣品的(dí)差(chà)異(yì)程度, 因(yīn)此(cǐ)物性(xìng)測定的(dí)過程中為了(liǎo)提(tí)高可重復性(xìng), 對(duì)樣品需要(yào)大量取樣(yàng)，取點, 取其平均(jūn)值(zhí)來減小標(biāo)準誤差(chà)。

(2) 樣(yàng)品(pǐn)的形狀和(hé)大小是得到(dào)可重復性結果(guǒ)的關鍵(jiàn)。樣品(pǐn)具有很好(hǎo)的(dí)均一性, 保證每次樣品處理方法(fǎ)的一(yī)致性(xìng), 減少(shǎo)因樣本形狀和大(dà)小(xiǎo)等因素(sù)對(duì)結果的(dí)影(yǐng)響。

(3) 樣品在(zài)準備好之後(hòu)要立刻(kè)進行測試, 否(fǒu)則也會因(yīn)為(wéi)失水等外界環(huán)境(jìng)變動影(yǐng)響試(shì)驗(yàn)結(jié)果。

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