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發布(bù)時(shí)間:2020/11/10
點擊(jī)次數:2095
近期(qī),齊魯(lǔ)工業大學食品(pǐn)科學與(yǔ)工(gōng)程學院和山東農業(yè)工(gōng)程學(xué)院食品科學與工程學院(yuàn)研究人員在(zài)中科院一區(qū)期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=4.303)在綫發表(biǎo)了(liǎo)題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的(dí)研究(jiū)文章。
在(zài)該(gāi)文章中,研(yán)究(jiū)人(rén)員(yuán)使(shǐ)用上海(hǎi)騰拔儀(yí)器Universal TA研究型(xíng)質(zhì)構(gòu)儀(yí)來測定青椒的(dí)硬度(dù)。

