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上(shàng)海(hǎi)騰(téng)拔(bá)質(zhì)構(gòu)儀助力(lì)上(shàng)海海(hǎi)洋大學(xué)在(zài)農(nóng)林科(kē)學(xué)領域期(qī)刊(kān)發表論文(wén)
發(fā)布時間(jiān):2020/10/28
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2020年5月,農(nóng)林科(kē)學領域(yù)期刊《Aquaculture Nutrition》在綫(xiàn)發(fā)表了上海(hǎi)海(hǎi)洋(yáng)大(dà)學(xué)研(yán)究(jiū)人(rén)員(yuán)題(tí)為(wéi)“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研(yán)究(jiū)論文。
在該研究論文中,研(yán)究人員(yuán)利用上(shàng)海(hǎi)騰拔Universal TA研(yán)究型(xíng)質構儀用於測定(dìng)草魚的(dí)硬度,彈(dàn)性,咀(jǔ)嚼性(xìng),內聚性(xìng)和回復性。

