第三屆食品科技(jì)創新(xīn)論(lùn)壇

發布時間(jiān)：2020/5/29

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主辦(bàn)單(dān)位：食品(pǐn)夥伴(bàn)網，《食品工業(yè)科技(jì)》雜(zá)誌社(shè)

支持(chí)單位：中國(guó)食品科(kē)學(xué)技術學(xué)會(huì)

戰略合作：江蘇(sū)微康(kāng)生物科(kē)技有(yǒu)限公(gōng)司(sī)

時間：2020年(nián)6月20-21日

地點：上海•光(guāng)大會(huì)展(zhǎn)中心酒(jiǔ)店

會議主旨：科學創新，技術(shù)落(là)地

繼成(chéng)功(gōng)舉(jǔ)辦(bàn)兩(liǎng)屆(jiè)科(kē)技(jì)論(lùn)壇之後(hòu)，《食品(pǐn)工(gōng)業科(kē)技(jì)》雜誌社，食(shí)品夥伴(bàn)網將於(yú)2020年6月(yuè)20-21日繼續舉辦以“科學(xué)創(chuàng)新(xīn)，技術落地”為主(zhǔ)旨的《第三屆食品科技(jì)創(chuàng)新(xīn)論壇(tán)》。

一，會議概況(kuàng)：

本(běn)屆論壇(tán)將邀(yāo)請(qǐng)70位(wèi)各食品(pǐn)分支行業(yè)ding尖專家進(jìn)行(háng)現(xiàn)場(cháng)演(yǎn)講，演講嘉(jiā)賓(bīn)有(yǒu)國家食(shí)品(pǐn)管理(lǐ)機構(gòu)的領(lǐng)導，大(dà)專(zhuān)院校的教授，科研(yán)院(yuàn)所的(dí)科學(xué)家(jiā)，食(shí)品(pǐn)生(shēng)產(chǎn)一(yī)綫的研發(fā)總(zǒng)監，他(tā)們(mén)將(jiāng)同與(yǔ)會(huì)嘉賓分享各自的食(shí)品研究(jiū)成果，以期實現科(kē)技轉化為(wéi)生(shēng)產力，為市場服(fú)務(wù)，為行(háng)業服務，為(wéi)企業服(fú)務。

二，會議(yì)規(guī)模(mó)：

論(lùn)壇(tán)規模從2018年(nián)的(dí)與會(huì)聽眾640名(míng)，到(dào)2019年的860名，預計2020年可達到1000-1200名，聽(tīng)眾構(gòu)成(chéng)85%-90%為食(shí)品(pǐn)生產一綫(xiàn)的(dí)研發工(gōng)程師，10%-15%為(wéi)大(dà)專(zhuān)院(yuàn)校，科(kē)研機構(gòu)的(dí)教(jiào)授，專家(jiā)，是一個名副其實的(dí)科學(xué)創(chuàng)新，技術(shù)落(là)地的(dí)論壇(tán)。

三(sān)，會(huì)議框架：論壇特(tè)設10個專(zhuān)題，開設12個(gè)分(fēn)論(lùn)壇：

功(gōng)能(néng)性食品分(fēn)論壇(tán)，天(tiān)然提取物分論(lùn)壇(tán)；特殊(shū)食(shí)品分(fēn)論壇，老年(nián)食品分論壇(tán)，海(hǎi)洋(yáng)食品分論(lùn)壇，功能性肽(tài)分(fēn)論壇，益(yì)生菌(jūn)分(fēn)論壇，發(fā)酵(jiào)乳製品分論壇，果(guǒ)蔬加(jiā)工(gōng)分(fēn)論壇，肉製(zhì)品(pǐn)分論壇等(děng)……

四，目(mù)標參會聽眾：

政府(fǔ)機(jī)構(gòu)的領導，食品(pǐn)企業(yè)的(dí)研發人員，科(kē)研(yán)院(yuàn)所(suǒ)的(dí)工程(chéng)師，大專(zhuān)院(yuàn)校(xiào)的師生(shēng)……

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