質(zhì)構儀(yí)用(yòng)於(yú)粉(fěn)狀飼料(liào)的質(zhì)量評(píng)估(gū)

更新時間：2021-12-26

點(diǎn)擊(jī)次(cì)數(shù)：3540

目(mù)前(qián)水(shuǐ)產(chǎn)飼(sì)料市(shì)場上的(dí)粉狀(zhuàng)料主(zhǔ)要(yào)為鰻料，鱉料(liào)。飼料的好壞主(zhǔ)要(yào)受兩方(fāng)麵(miàn)因(yīn)素影響，一(yī)是飼(sì)料(liào)原(yuán)料的(dí)質(zhì)和量，而(ér)是(shì)飼料加工技術(shù)水平(píng)。目(mù)前(qián)市(shì)場(cháng)上(shàng)質量參差(chà)不(bù)齊(qí)，特別(bié)是看(kàn)到購(gòu)買(mǎi)者易(yì)被飼(sì)料(liào)的(dí)外觀和價格所(suǒ)迷(mí)惑，買了(liǎo)劣質(zhì)產品竟沾沾自(zì)喜。

正(zhèng)常的飼料應具有良好(hǎo)的(dí)粘彈(dàn)性(xìng)。飼(sì)料粘彈性(xìng)不(bù)能(néng)太(tài)差(chà)，太差會流(liú)失，不但(dàn)浪(làng)費(fèi)而且(qiě)會導(dǎo)致水質惡化。粘性太(tài)好會(huì)導(dǎo)致(zhì)難(nán)以消(xiāo)化，水質富(fù)營(yíng)養化(huà)，寄生(shēng)蟲(chóng)滋(zī)生(shēng)以及(jí)水產(chǎn)動物結腸等各種疾病的發生(shēng)。

儀器測定

儀器：Universal TA國產(chǎn)質構(gòu)儀（物(wù)性分(fēn)析儀）

探(tàn)頭(tóu)：P/100壓(yā)盤探頭

將團(tuán)狀(zhuàng)飼(sì)料(liào)放於(yú)壓盤(pán)探(tàn)頭的正下方中(zhōng)，測(cè)試條(tiáo)件設(shè)置(zhì)如(rú)下

測(cè)試模(mó)式：全(quán)質(zhì)構TPA分析(xī)

測(cè)試前(qián)速度：1mm/s

測試速度(dù)：1mm/s

測試(shì)後(hòu)速(sù)度(dù)：1mm/s

觸發(fā)力：6g

目標(biāo)模(mó)式：形(xíng)變 20%

兩次(cì)下(xià)壓間(jiān)隔時間(jiān)：4s

測(cè)試結果：可以(yǐ)測定團狀飼(sì)料的(dí)硬度，粘性(xìng)，彈性(xìng)和內(nèi)聚(jù)性等指標。

上一條質構(gòu)儀用於(yú)麵(miàn)膜的(dí)柔軟度(dù)分(fēn)析(xī)
下(xià)一(yī)條(tiáo)質(zhì)構儀用(yòng)於果凍的品(pǐn)質(zhì)分(fēn)析