感(gǎn)官(guān)科學學術研討會(huì)（2018）

更新時間：2018-02-26

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感官(guān)科(kē)學知(zhī)識(shí)和(hé)消(xiāo)費(fèi)者研究方(fāng)法能(néng)夠更好地(dì)幫(bāng)助(zhù)企(qǐ)業(yè)研發符(fú)合(hé)市(shì)場(cháng)需(xū)求的產(chǎn)品，並有(yǒu)助(zhù)於(yú)塑(sù)造您的品(pǐn)牌(pái)形象。這些(xiē)知(zhī)識(shí)和(hé)研究(jiū)方法往往被(bèi)大型跨(kuà)國企業視(shì)若(ruò)真知(zhī)並(bìng)重復(fù)實踐(jiàn)，而(ér)且(qiě)不(bù)可(kě)思議的(dí)是，一些小(xiǎo)型企業應用後(hòu)也可以(yǐ)獲得同樣效果。

作(zuò)為(wéi)企業(yè)家(jiā)和管理(lǐ)者(zhě)，感(gǎn)官科學將(jiāng)使(shǐ)您能(néng)夠更(gēng)專(zhuān)業的(dí)了(liǎo)解(jiě)到(dào)任何一個細節(jié)的調(tiáo)整對您產品(pǐn)產生的影(yǐng)響(xiǎng)。也(yě)能夠(gòu)幫助您(nín)洞見(jiàn)產品品(pǐn)質(zhì)，消(xiāo)費(fèi)者(zhě)喜好與(yǔ)數據之(zhī)間(jiān)的量化關聯。為(wéi)您的商業決策(cè)提供科學，客觀(guān)而(ér)且強(qiáng)有(yǒu)力(lì)的支(zhī)持，zui大(dà)程度降(jiàng)低(dī)研(yán)發(fā)過程(chéng)的盲(máng)目性，避(bì)免生產過程的主觀(guān)性(xìng)，提高銷(xiāo)售過(guò)程(chéng)的針對性(xìng)。

此次感(gǎn)官科學(xué)學術研討會將(jiāng)雲(yún)集美(měi)國，英國，法(fǎ)國(guó)，中(zhōng)國，澳大(dà)利亞，新西(xī)蘭和(hé)新加(jiā)坡7國，19所(suǒ)高(gāo)校，2家標準化組織，2家世界(jiè)500強企業，2家國(guó)內*企業(yè)的33位感官科學領(lǐng)域專家和企(qǐ)業(yè)管理者(zhě)為您(nín)悉(xī)心講解(jiě)。相信這場知(zhī)識(shí)盛(shèng)宴(yàn)定讓(ràng)您不虛(xū)此行(háng)。

主(zhǔ)辦方(fāng)：中國標(biāo)準化(huà)研究院

協辦單位：浙江(jiāng)工(gōng)商大學(xué)，上海(hǎi)大(dà)學，中(zhōng)糧(liáng)營(yíng)養健康(kāng)研究院(yuàn)有限公司

會(huì)議時(shí)間與地(dì)點(diǎn)：2018年(nián)4月(yuè)27日-28日(rì) 北(běi)京

六(liù)大(dà)核心主題
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations（感(gǎn)官(guān)分析方法&標準化(huà)）

Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight（感(gǎn)官喜(xǐ)好&消費(fèi)者洞察）

Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation（食品風味&感官評價）

Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology（感(gǎn)官(guān)心理&生(shēng)理(lǐ)）

Ⅴ. E-senses and instrumental analysis in sensory field（智能感(gǎn)官分析&儀(yí)器應用）

Ⅵ. Application of sensory standardizations（感(gǎn)官分(fēn)析(xī)標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用）

會議(yì)日程

參(cān)會費用

02月28日前繳費：國內(nèi)代表2000元/位，學生(shēng)代表1000元(yuán)/位(wèi)；

02月(yuè)28日後繳費(fèi)：國內(nèi)代(dài)表2200元(yuán)/位，學生(shēng)代(dài)表(biǎo)1200元(yuán)/位；

注：參(cān)會費(fèi)用(yòng)包含資(zī)料費(fèi)，會議期間正餐(cān)費(fèi)，不(bù)含住宿(sù)費(fèi)和(hé)交通費。如(rú)有疑(yí)問(wèn)請致電(diàn)咨詢，我(wǒ)們將及時(shí)為您(nín)解(jiě)答。

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