2018食(shí)品(pǐn)科技創新(xīn)論(lùn)壇(tán)

更新時間：2018-01-17

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隨著(zhuó)人們生活水(shuǐ)平(píng)的(dí)提(tí)高，民眾對食品需求的日益提(tí)高(gāo)，製(zhì)造出(chū)多(duō)種(zhǒng)多(duō)樣安全(quán)，健康，新穎的(dí)食品(pǐn)已是社會的(dí)需求，食品(pǐn)創(chuàng)新(xīn)尤(yóu)為(wéi)重(zhòng)要。食(shí)品(pǐn)的創新離不開(kāi)食品添(tiān)加(jiā)劑，沒(méi)有食品(pǐn)添加劑就沒有(yǒu)現(xiàn)代(dài)食品(pǐn)工業，因而探討食品(pǐn)添(tiān)加劑的應用(yòng)對中國食品工(gōng)業的進步有著(zhuó)非凡的(dí)意(yì)義(yì)與價(jià)值。

為(wéi)貫(guàn)徹落實國家(jiā)對食品安全的高(gāo)度(dù)重(zhòng)視，食品夥(huǒ)伴網(wǎng)，《食(shí)品工業(yè)科技(jì)》定於(yú)2018年3月20-21日在(zài)上海舉辦(bàn)"2018食(shí)品科技(jì)創新(xīn)論(lùn)壇(tán)"，特邀(yāo)請國內(nèi)食(shí)品行(háng)業(yè)資(zī)深專(zhuān)家(jiā)，國(guó)內(nèi)外(wài)食品(pǐn)生(shēng)產企(qǐ)業(yè)研(yán)發總監(jiān)出席報(bào)告(gào)。科(kē)技(jì)論壇的宗旨(zhǐ)是"技術創新(xīn)，行(háng)業創(chuàng)新(xīn)"。從(cóng)政策法規，產(chǎn)業方向，經(jīng)驗交流等(děng)多方(fāng)麵(miàn)為到會者(zhě)答疑(yí)解惑，為企業搭建一(yī)個相互(hù)交流，學(xué)習(xí)，提高，展(zhǎn)示企(qǐ)業風采(cǎi)，推(tuī)廣企(qǐ)業創新(xīn)成(chéng)果的(dí)平(píng)台(tái)。熱忱(chén)歡迎新老朋友蒞臨(lín)。

時(shí)間地點(diǎn)： 2018年3月20日(rì)-21日（19日報到）上(shàng)海

主辦(bàn)方(fāng)：食(shí)品(pǐn)夥伴網《食(shí)品工(gōng)業(yè)科技(jì)》雜誌社(shè)

主要會議內容：

*部(bù)分內容(róng)：法規，標(biāo)準(zhǔn)

主題(tí)報(bào)告：新食品原(yuán)料(liào)的申報與(yǔ)審批(pī)
主題報告(gào)：生(shēng)產(chǎn)加工(gōng)環節動物(wù)源食品監(jiān)管(guǎn)與生(shēng)產(chǎn)許(xǔ)可（國家(jiā)食(shí)藥(yào)總局）
主題(tí)報(bào)告：特(tè)殊醫(yī)學(xué)用(yòng)途(tú)配方食品(pǐn)注(zhù)冊(cè)管理(lǐ)辦(bàn)法解讀(dú)
主(zhǔ)題報(bào)告：無(wú)食品(pǐn)安(ān)全國(guó)家標準產品(pǐn)的進口(kǒu)銷售(shòu)流(liú)程
主題報告：食品配(pèi)料合規(guī)判(pàn)定的法規(guī)基礎與(yǔ)智(zhì)能(néng)化(huà)解決方案(àn)（食(shí)品夥伴(bàn)網）

第二(èr)部(bù)分(fēn)內容：行業趨勢分(fēn)析(xī)

主題報(bào)告：2018食品(pǐn)添加(jiā)劑的(dí)現狀(zhuàng)與(yǔ)發展
主題報(bào)告(gào)：乳製品行業產(chǎn)業(yè)升級方向和產(chǎn)品
主題報告：發(fā)酵(jiào)植物飲料的(dí)製(zhì)造(zào)方(fāng)案(àn)
主題報(bào)告(gào)：中(zhōng)國功(gōng)能化飲料的(dí)變(biàn)革(gé)之(zhī)路
主(zhǔ)題報告：食(shí)品行(háng)業綠色製造的基本框架和應用(yòng)實(shí)例(lì)
主(zhǔ)題報告：食品工業智(zhì)能(néng)化管(guǎn)理係(xì)統(tǒng)應用及(jí)案(àn)例分(fēn)析

第三部(bù)分內容(róng)：新產品，新技術應(yīng)用與(yǔ)推(tuī)廣

主(zhǔ)題報告：對於(yú)姜(jiāng)黃素，葉(yè)黃素這(zhè)些已(yǐ)入(rù)2760的(dí)產(chǎn)品，未來發展(zhǎn)之(zhī)路(lù)
主題(tí)報告：天然(rán)提取物產業可(kě)持(chí)續(xù)發展(zhǎn)，需(xū)解決資源(yuán)的可控
主(zhǔ)題(tí)報告：酶製(zhì)劑(jì)的使(shǐ)用(yòng)和發(fā)酵過程對(duì)食(shí)品的影響和異(yì)同(tóng)
主題報(bào)告：食源性(xìng)肽(tài)研(yán)究(jiū)未來市場展(zhǎn)望(wàng)
主題報告：海鮮類休閒食品(pǐn)發展(zhǎn)概述和未(wèi)來方向
主(zhǔ)題報(bào)告：小包裝(zhuāng)肉製(zhì)品(pǐn)在休(xiū)閒(xián)食(shí)品領域(yù)發(fā)展脈絡(luò)和趨勢

擬邀演講嘉賓(bīn)：

（1）2018食品添(tiān)加(jiā)劑的現(xiàn)狀(zhuàng)與(yǔ)發(fā)展： 孫寶國 北京工商大(dà)學(xué)校(xiào)長院(yuàn)士(shì)

（2）生產加工環節(jié)動(dòng)物(wù)源(yuán)食品監(jiān)管與生產許(xǔ)可(kě)： 國(guó)家食藥總(zǒng)局專家

（3）功(gōng)能性益生乳酸菌(jūn)篩選及應(yīng)用關(guān)鍵技術：陳衛(wèi) 江(jiāng)南大學副校長(cháng) 博導(dǎo)

（4）食品(pǐn)配(pèi)料(liào)合規判定(dìng)的法(fǎ)規基礎與智能(néng)化(huà)解決方(fāng)案（食(shí)品(pǐn)夥(huǒ)伴(bàn)網）

（5）特(tè)殊(shū)醫學(xué)用(yòng)途配方食(shí)品(pǐn)注冊(cè)管理辦法(fǎ)解讀： 國家(jiā)食藥(yào)總(zǒng)局保(bǎo)健(jiàn)食(shí)品評(píng)審中心

（6）快(kuài)速感官評價分析(xī)助力(lì)新產品研發創新：劉(liú)雄飛 中糧營養健康(kāng)研究(jiū)院(yuàn)品(pǐn)牌食品(pǐn)研發中(zhōng)心

（7）世界糖果，巧克(kè)力市場(cháng)分析(xī)及(jí)產品(pǐn)創新(xīn)：謝元(yuán) 北京甜(tián)博(bó)信息(xī)咨(zī)詢(xún)有限(xiàn)公司(sī)

（8）發(fā)酵(jiào)植物飲(yǐn)料(liào)的解決(jué)方案(àn) (暫(zàn)名(míng)) 王德(dé)純, 杜邦營養與(yǔ)健康(kāng)事業部中國(guó)研(yán)發(fā)中心菌(jūn)種及特(tè)殊(shū)品(pǐn)組\應(yīng)用(yòng)專(zhuān)家；

（9）高水平研發(fā)創(chuàng)新(xīn)助(zhù)力特醫(yī)發展（嬰配(pèi)發展）：雀巢（中國(guó)）有限公司

（10）保(bǎo)健食品創新研(yán)發(fā)新思路探(tàn)討：安(ān)利(lì)（中國）有限公司

（11）特(tè)種油脂在食品工(gōng)業(yè)中(zhōng)的(dí)應用(yòng)：益海嘉裏食(shí)品營銷有(yǒu)限公(gōng)司

（12）酵素的功(gōng)能性應用(yòng)：青島(dǎo)明月海藻集(jí)團(tuán)有限公司(sī)；

（13）新糖源(yuán)：玉(yù)米綿(mián)白(bái)糖(táng)在(zài)食(shí)品工(gōng)業中的應用(yòng)：西(xī)王集(jí)團；

（14）小(xiǎo)類別，大崛(jué)起——飲(yǐn)料細(xì)分市(shì)場的突破(pò)口：徐超(chāo) 食品夥伴(bàn)網行業研究中(zhōng)心主(zhǔ)任(rèn)

擬邀企(qǐ)業(yè)：

費(fèi)用(yòng)標準：

標準費用：2800元(yuán)/人(rén)

報名優(yōu)惠(huì)：2018年3月9日(rì)前繳(jiǎo)費：2200元/人

團(tuán)體報名(míng)：同一(yī)單(dān)位(wèi)3人(rén)或以上參(cān)會(huì)2000元/人

費用包括：參會(huì)議服(fú)務費，會(huì)場，資料(liào)，會(huì)議午(wǔ)餐(cān)，招待晚宴。交(jiāo)通費，住宿(sù)費(fèi)自理(lǐ)

付(fù)款賬號：

1，匯款(kuǎn)或轉(zhuǎn)賬賬(zhàng)號信息(xī)如(rú)下：

公(gōng)司(sī)名(míng)稱(chēng)：煙(yān)台(tái)富(fù)美特信息(xī)科技(jì)股(gǔ)份有限公(gōng)司

開(kāi)戶(hù)行：交(jiāo)通(tōng)銀(yín)行股份(fèn)有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司煙(yān)台芝罘(fú)支行(háng)

開戶行(háng)地址：山東(dōng)省煙台市芝罘(fú)區(qū)解放路66號

帳(zhàng)號(hào)：3760010600

2，公司支(zhī)付寶賬號(hào)：

賬(zhàng)號(hào)名(míng)稱：煙台富美特信息(xī)科技股份(fèn)有限公司(sī)

賬號：help@foodmate.net

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