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首(shǒu)屆全(quán)國食品生(shēng)物技術(shù)大(dà)會(huì)通知(zhī)(第(dì)二輪(lún))
發(fā)布時間:2019/9/26
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隨著現(xiàn)代生(shēng)物(wù)技術(shù)的快速發展,生(shēng)物技(jì)術逐漸發(fā)展成為包括(kuò)基(jī)因工程(chéng), 細(xì)胞工(gōng)程(chéng),蛋白(bái)質工程(chéng),酶工(gōng)程(chéng)以(yǐ)及發(fā)酵工(gōng)程等(děng)學科(kē)的(dí)綜(zōng)合性技術(shù),在(zài)食(shí) 品領(lǐng)域發揮著越來越重(zhòng)要的(dí)作(zuò)用,具(jù)有廣闊的發(fā)展前(qián)景(jǐng)。食品(pǐn)生(shēng)物技術作 為生物(wù)技術(shù)的(dí)重(zhòng)要(yào)組成(chéng)部(bù)分(fēn),是(shì)生(shēng)物技術(shù)在食品(pǐn)原(yuán)料(liào)生產(chǎn),加工(gōng)和(hé)製(zhì)造(zào)中(zhōng) 應用的一(yī)個重要(yào)學(xué)科。食(shí)品生物(wù)技(jì)術作(zuò)為目(mù)前(qián)食品(pǐn)產(chǎn)業領(lǐng)域發展前(qián)景 的前(qián)沿(yán)核心(xīn)技(jì)術之一,其對於有(yǒu)效改變(biàn)我國食(shí)品(pǐn)產(chǎn)業(yè)經濟(jì)增長方式(shì)和實現 食品產業的可(kě)持(chí)續發(fā)展(zhǎn)具(jù)有重(zhòng)要(yào)意義。2018 年 11 月中國(guó)生物工(gōng)程學(xué)會決定 正式(shì)籌建“中(zhōng)國(guó)生(shēng)物工(gōng)程(chéng)學(xué)會(huì)食(shí)品(pǐn)生物技術(shù)專業委(wěi)員會(籌(chóu))”,旨為匯(huì)聚食 品(pǐn)生物技術(shù)領域(yù)的(dí)科(kē)技工(gōng)作者,科技(jì)企業,科技管理和科技服(fú)務人員,構 建高層(céng)次(cì)學術交(jiāo)流(liú)和人才培養平台(tái)。
為(wéi)進一步貫徹(chè)國(guó)家《“健(jiàn)康中(zhōng)國(guó) 2030”規劃(huá)綱(gāng)要(yào)》,促進(jìn)食(shí)品(pǐn)生物(wù)技(jì) 術(shù)學術(shù)交流(liú)與(yǔ)合(hé)作,加強(qiáng)我國(guó)食(shí)品生物技(jì)術領域的(dí)原(yuán)始創(chuàng)新能力,提(tí)升我 國食(shí)品生物技(jì)術(shù)研究水(shuǐ)平和影響力,經(jīng)研究(jiū),決定於 2019 年(nián) 11 月底(dǐ)在(zài) 廣州召開首屆(jiè)全國食(shí)品(pǐn)生物(wù)技(jì)術大(dà)會。
文(wén)件下(xià)載