綠(lǜ)豆(dòu)籽(zǐ)粒(lì)壓(yā)縮特性(xìng)測(cè)試

更(gēng)新(xīn)時間(jiān)：2025-05-08

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綠(lǜ)豆屬(shǔ)於藥(yào)食(shí)兩(liǎng)用(yòng)的(dí)雜糧作(zuò)物，富(fù)含(hán)粗(cū)蛋(dàn)白，賴氨(ān)酸(suān)，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)，維生(shēng)素及微(wēi)量元素等，具(jù)有清(qīng)熱(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑利(lì)水的生(shēng)理功(gōng)能。綠豆(dòu)在(zài)收(shōu)獲，包裝(zhuāng)，運(yùn)輸(shū)，裝(zhuāng)卸，加工，貯(zhù)藏(cáng)及銷(xiāo)售等(děng)過程(chéng)中(zhōng)均(jūn)會受(shòu)到(dào)壓(yā)縮載(zǎi)荷的(dí)作用(yòng)，造成籽(zǐ)粒擠壓(yā)變(biàn)形，種(zhǒng)皮和子葉裂紋，形(xíng)成(chéng)損傷(shāng)，加速了(liǎo)微(wēi)生(shēng)物和昆(kūn)蟲(chóng)的(dí)侵(qīn)害(hài)，降低了(liǎo)籽粒(lì)的(dí)發芽(yá)率(shuài)和(hé)出(chū)苗率，嚴重(zhòng)影響籽(zǐ)粒的品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效(xiào)益。

綠(lǜ)豆籽粒(lì)的(dí)壓縮載荷與(yǔ)位移關係(xì)曲綫(xiàn)具有明顯(xiǎn)的生物屈服點a，在(zài)籽粒壓縮(suō)的初始(shǐ)階段，壓縮(suō)載(zǎi)荷的(dí)大小(xiǎo)隨(suí)壓縮位移的(dí)增(zēng)加呈近似(sì)綫性(xìng)增(zēng)加；壓縮載(zǎi)荷到達屈(qū)服點(diǎn)a 後(hòu)，位移(yí)有明(míng)顯的(dí)增(zēng)加(jiā)，而(ér)載(zǎi)荷作(zuò)微小(xiǎo)的波動，直到b點後(hòu)，載荷−位(wèi)移曲(qū)綫又繼(jì)續呈近似綫(xiàn)性增加，載荷達(dá)到最大峰(fēng)值(zhí)b 點時(shí)，綠(lǜ)豆(dòu)籽粒的兩(liǎng)片(piàn)子(zǐ)葉(yè)開始裂開破(pò)碎；a 點作為綠(lǜ)豆籽粒壓縮(suō)載荷達到的第(dì)1峰(fēng)值，是籽粒微(wēi)觀(guān)結(jié)構(gòu)發生(shēng)破(pò)壞，出(chū)現(xiàn)損傷(shāng)的分界(jiè)點，因此(cǐ)可(kě)將(jiāng)a點的壓(yā)縮載(zǎi)荷值(zhí)作(zuò)為綠豆籽粒(lì)的屈服載荷，點a此(cǐ)前的曲(qū)綫與(yǔ)位移(yí)所圍(wéi)成(chéng)麵(miàn)積的大(dà)小(xiǎo)即(jí)為綠(lǜ)豆籽(zǐ)粒(lì)的破(pò)壞能。

綠(lǜ)豆(dòu)籽(zǐ)粒(lì)壓(yā)縮特(tè)性測試(shì)

上一(yī)條(tiáo)上(shàng)海騰拔質構(gòu)儀(yí)用於(yú)測定(dìng)CHA微針傳感(gǎn)器的(dí)力(lì)學性(xìng)能
下(xià)一條(tiáo)凝(níng)膠珠力學性能測定